Çikolatalı Un Kurabiyesi

Posted on 29th Mayıs 2011 in çikolata, kurabiyeler

 çikolatalı un kurabiyesi

Bu yazıyı okuduğunu bilmeyi ne çok isterdim.yazı mı? içerde solda…

pasta süslemede nasıl bir sıkma torbası kullandığımı sormuş birkaç okur.fotoğrafta görmüş olduğunuz tek kullanımlık şeffaf torbalardan kullanıyorum genelde.bardağın içine yerleştirip, içine benmari usulu erittiğim çikolatayı doldurup kullanması çok kolay.

sıkma torbasının ucunu istediğiniz miktarda kesip, istediğiniz süsleme işlemini yapabilirsiniz.bu tür sıkma torbalarını kullanmanın en güzel yanı, başka bir iş yapmanız gerektiğinde tekrar bardağın içine bırakabiliyor olmanızdır. 

ya da benim gibi üzerini çikolatayla kaplayıp, bir damla beyaz çikolata sayesinde ufak şekerlemelerden yapıştırabilirsiniz.

Çikolatalı Un Kurabiyesi

malzemeler

*125 gr. yumuşatılmış margarin

*yarım çay bardağı sıvıyağ

*1 çay bardağı pudra şekeri

*2,5 su bardağına yakın un

*1 paket vanilya

yapılışı

*bütün malzeme derin bir kapta yoğurulur.

*yağlı kağıt serilmiş tepsiye istenilen şekil verilerek yerleştirilir.

*200 c ısıtılmış fırında pembeleşmesine musade edilmeden pişirilir.

*pişen ve soğuyan kurabiyeler arzu edilen şekilde süslenerek, küçük yağlı kağıtlara yerleştirilir.

Şifa Olsun!

comments: 16 »

16 Responses to “Çikolatalı Un Kurabiyesi”

  1. zeynep diyor ki:

    insan yemeye kıyamaz,vitrinlik olmuşlar tam…peki hayrunnisa hanım,bu torbaları nerden buluruz ki?:)

  2. mueddibe diyor ki:

    kıyamadıktan sonra bir değeri yok onların, sen kıy onlara:) valla şekerim pasta malzemesi satılan yerlerde -hani beraber eminönüne gitmiştik ya orda ki dükkanlarda- bulabilirsiniz.Ahmet Tark’ı arabaya koyar gideriz beraber:)

  3. zehra diyor ki:

    Sahane bir görüntü…bayildim…

  4. aylin diyor ki:

    benim asıl merak ettigim yazı nerede? :) bir okur olarak ögrenmek hakkım degil mi ama?

  5. mueddibe diyor ki:

    zehra hanım; çok teşekkür ederim.

    aylin hanım; tabi ki hakkınız.lakin muharrir olarak benim de bazı hukuk ve hakikatlerim var,ki ben zaten yazının yerini de söyledim.göremediyseniz musebbibi ben değilim:)
    ilginize teşekkür ederim.

    selametle kalınız…

  6. aylin diyor ki:

    ben yazıyı hala göremedim :) sorun ya bende yada ilahi bir güç yazıyı okumamı engelliyor ! sebep her neyse vardır bundada bir hayır diyorum…ve kurabiyelere bakmaya devam ediyorum.ellerinize saglık

    • mueddibe diyor ki:

      çok teşekkür ederim.amenna Aylin hanım, vardır bir hayır. belki yanlış kişinin “içine” bakıyorsunuzdur:)

  7. aylin diyor ki:

    sanırım bu aralar fazlasıyla madde alemiyle ilgiliyim..sizi şimdi cok iyi anlıyorum :)

  8. Esma diyor ki:

    Merhaba.. fotoğraflarınıza yaptıklarınıza ve süslemelerinize bayıldım.bizede gurbette sadece bunlara bakmak düşüyor (:

  9. melda diyor ki:

    görüntü muhteşem. eline sağlık.

  10. mueddibe diyor ki:

    sevgili melda ve esma hanım; çok teşekkür ederim.

  11. Şenay diyor ki:

    süpersiniz elinize sağlık:)

  12. feyza diyor ki:

    ben sitenizin yeni takipcilerindenim…
    yaptiginiz tariflerin hepsini cok begendim hepsi birbirinden guzel…
    ve bu kurabiyeyi annnemle beraber yaptik cok guzel oldular ayni sizinkiler gibi…
    :)

  13. emine diyor ki:

    MUEDDİBE HNM BU KURABİ,YELERİN PÜF NOKTASI VARMI SİZİN KURABİYELER YUSYUVARLAK ÇOK GÜZEL BEN YAPINCA KURABİYELER PİŞERKEN YAYILIYOR SOĞUK FIRINA KOYDUĞUM İÇİNMİ YAYILIYORLAR ACABA? YOKSA BİLMEDİĞİM BAŞKA SEBEBLERİ DE OLABİLİRMİ

    • mueddibe diyor ki:

      tahmininiz doğru emine hanım, soguk fırın sebebiyle kurabiyeleriniz pişerken yayılıyor.kolay gelsin



Pings responses to this post

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>